Makanan Viral TikTok yang Wajib Dicoba
TikTok telah menjadi platform yang sangat berpengaruh dalam tren kuliner. Berbagai jenis makanan viral muncul dari berbagai belahan dunia, menarik perhatian dan menyajikan inovasi yang menggugah selera. Berikut adalah beberapa makanan viral TikTok yang wajib dicoba beserta cara membuatnya dan informasi menarik lainnya.
1. Kopi Dalgona
Dalgona coffee, minuman kopi kocok yang sangat populer, muncul dari Korea Selatan dan cepat menyebar di seluruh dunia. Cara membuatnya sangat sederhana.
Bahan:
- 2 sendok makan kopi instan
- 2 sendok makan gula
- 2 sendok makan air panas
- Susu secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan kopi instan, gula, dan air panas dalam mangkuk.
- Kocok menggunakan pengocok atau mixer hingga membentuk puncak yang kaku.
- Tuang susu ke dalam gelas dan tambahkan campuran kopi di atasnya.
- Aduk sebelum diminum.
Dalgona coffee adalah kombinasi sempurna antara rasa pahit kopi dan manisnya gula, cocok untuk menemani waktu santai.
2. Teh Boba
Boba tea atau bubble tea telah menjadi fenomena di kalangan remaja. Kombinasi teh, susu, dan bola tapioka menjadikan minuman yang unik.
Bahan:
- 1 cangkir teh (hitam atau hijau)
- 1/2 cangkir susu
- 1/4 cangkir bola tapioka
- Gula secukupnya
Cara Membuat:
- Masak bola tapioka sesuai petunjuk kemasan.
- Seduh teh dan campurkan dengan susu.
- Tambahkan bola tapioka dan gula sesuai selera.
- Sajikan dengan es atau hangat.
Boba tea memiliki tekstur kenyal dari bola tapioka yang menambah pengalaman menyeruput minuman ini.
3. Roti Keju
Roti keju dengan tampilan melimpah ini membuat banyak orang terpesona. Salah satu versi yang viral adalah roti keju panggang yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Bahan:
- Roti tawar
- Keju cheddar parut
- Mentega
- Bumbu seperti oregano atau peterseli (opsional)
Cara Membuat:
- Olesi roti dengan mentega di satu sisi.
- Tambahkan keju parut pada sisi yang tidak diolesi mentega.
- Panggang di wajan dengan sisi mentega menghadap ke bawah hingga meleleh keju dan roti berwarna keemasan.
- Hiasi dengan bumbu sesuai selera.
Roti keju ini sangat cocok disajikan panas sebagai camilan atau sarapan.
4. Sereal panekuk
Sereal pancake menjadi tren baru yang menggabungkan makanan sarapan yang populer menjadi satu piring kecil.
Bahan:
- 1 cangkir tepung terigu
- 1 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 1 cangkir susu
- 1 butir telur
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam wadah.
- Panaskan wajan anti lengket dan teteskan adonan kecil-kecil.
- Masak selama 1-2 menit hingga berbuih, lalu balikkan hingga matang.
- Sajikan dalam mangkuk dengan sirup maple atau susu.
Sereal pancake ini memberikan pengalaman sarapan yang unik dan menyenangkan.
5. Bungkus Tortila
Tortilla wraps yang viral ini menawarkan cara baru untuk menyajikan sandwich. Yang membuat menarik adalah teknik ‘lipat’ untuk menciptakan gaya penyajian yang unik.
Bahan:
- 1 lembar tortila
- Isi sesuai selera (ayam, sayuran, keju, saus)
Cara Membuat:
- Buat potongan dari tengah tortilla ke arah luar (seperti selai).
- letakkan bahan di setiap kuadran tortilla.
- Lipat tortilla secara berurutan hingga semua bahan tertutupi.
- Panggang di wajan hingga keemasan.
Tortilla wraps ini sangat fleksibel, sesuai untuk berbagai isi sesuai selera masing-masing.
6. Roti Awan
Cloud bread atau roti awan adalah alternatif rendah karbohidrat yang sangat disukai. Teksturnya yang ringan seperti awan membuatnya berbeda.
Bahan:
- 3 butir telur
- 3 sendok makan krim keju
- 1/4 sendok teh baking powder
Cara Membuat:
- Pisahkan kuning dan putih telur.
- Kocok putih telur hingga berbuih.
- Campurkan kuning telur dan krim keju, lalu aduk hingga halus.
- Gabungkan campuran kuning dengan putih telur secara perlahan.
- Sendokkan adonan ke loyang dan panggang hingga kecokelatan.
Cloud bread sangat cocok dijadikan sandwich atau hanya dinikmati begitu saja.
7. Pasta dengan Saus Feta
Tren pasta dengan saus feta menghasilkan hidangan yang tidak hanya enak namun juga mudah diolah.
Bahan:
- 1 kotak keju feta
- 2 cangkir tomat ceri
- 1 cangkir pasta
- Minyak zaitun
- Bumbu (kemangi, oregano)
Cara Membuat:
- Panaskan oven dan letakkan feta bersama tomat cherry dalam loyang.
- Tambahkan minyak zaitun dan bumbu, panggang hingga feta meleleh.
- Sementara itu, masak pasta hingga al dente.
- Campurkan pasta dengan saus feta dan tomat panggang.
Hidangan ini kaya rasa dan sangat memuaskan.
8. Kue Sereal
Kue sereal yang dingin dan krispi membuat camilan ini mudah disiapkan dan sangat cocok untuk menemani waktu berkumpul.
Bahan:
- 3 cangkir sereal manis
- 1 cangkir marshmallow
- 1/4 cangkir mentega
Cara Membuat:
- Lelehkan mentega di wajan, lalu tambahkan marshmallow.
- Aduk hingga marshmallow larut, lalu campurkan dengan sereal.
- Aduk rata dan tekan dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
- Dinginkan dan potong sesuai selera.
Kue sereal ini renyah dan manis, menjadi camilan yang disukai anak-anak maupun orang dewasa.
9. Sushi Panggang
Sushi panggang adalah variasi sushi yang diolah dalam bentuk casserole. Makanan ini menjadi favorit karena mudah disajikan.
Bahan:
- Nasi sushi yang sudah matang
- Ikan tuna atau salmon kalengan
- mayones
- rumput laut
Cara Membuat:
- Campurkan nasi sushi dengan sedikit cuka.
- Campur ikan kalengan dengan mayones.
- letakkan nasi di loyang, tambahkan campuran ikan di atasnya, dan ratakan.
- Panggang hingga permukaan kecokelatan, sajikan dengan rumput laut.
Sushi panggang memiliki citarasa yang unik sekaligus praktis.
10. Salad Dewi Hijau
Salad dengan saus green dewi yang segar menjadi favorit karena tampilannya yang menggoda dan sehat.
Bahan:
- Aneka sayuran (selada, timun, alpukat)
- Minyak zaitun
- Peterseli
- Jeruk nipis
Cara Membuat:
- Campurkan semua sayuran ke dalam mangkuk besar.
- Blender peterseli, minyak zaitun, dan lemon hingga halus.
- Tuangkan saus di atas salad dan aduk rata.
Salad ini sangat menyegarkan dan menyehatkan.
Makanan viral TikTok ini tidak hanya menawarkan inovasi di dapur, tetapi juga menyajikan pengalaman bersosialisasi yang menyenangkan. Eksplorasi setiap resep dan kreasikan menu pribadi Anda untuk menciptakan pengalaman memasak yang tak terlupakan!